Quick´Dirty

Berechnung der Hopfenmenge

Lesen Sie die entsprechenden Werte aus den Tabellen und berechnen die Hopfenmenge anhand dieser Formel.

Gesucht:
Hopfen in Gramm

Gegeben:
Alphasäure-Gehalt des zu verwendenden Hopfens in Prozent
Menge der Würze in Litern
Ausnutzungsgrad in % (s. Tabelle)
EBU entsprechend Ihrer Biersorte (s. Tabelle)


Hopfenmenge =

EBU x Würzemenge x 10
-------------------------------
Alpha-Säure x Ausnutzung